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Esta primera sesión del Grupo de Trabajo "Industria Alimentaria ante el consumidor" estará enfocada en la regulación aplicable y los aspectos a mejorar en el etiquetado, promoción y publicidad de alimentos. Para ello, contaremos con la intervención de dos expertos en cada una de las temáticas, Javier Morán, Catedrático de Innovación Alimentaria de la Universidad Católica de Murcia (UCAM) y Juan Carlos Villalón, Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria en la Junta de Castilla y León.
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